今月から

あまりにこのブログが放置プレイだったため、リニューアルしてみました。これからも、よろしくお願いしますね♪

パン教室

  誰が何と言おうと豚ちゃんです。ラッキーピッグです。ラッキーピッグ大好きなんです♪
あーもう私に絵心を求めないで欲しい（笑）。今日は自分の好きな動物を作るレッスンなのですが･･･。成形で非常に悩む。
でも苦労したかいがあり、可愛くできました。でも問題はこの子を食べられかどうか･･･。

その後に体験レッスンで、カフェ・オレ・パンを作りました。コーヒーの良い香りがしておいしそー。

さすがにパン作りを４時間ぶっ通しでやって、腕が疲れたけど楽しかったー。
今日で基礎コース終了。やっぱりライセンスコースを申し込んじゃいました。また頑張りまっす。

小浜島日記４

小浜島バスツアーへ。「ちゅらさん」の撮影場所を巡りました。私はドラマを見ていないので、「こはぐら荘」とか「シュガーロード」とか「和也くんの木（でも和哉くんには反応・笑）」とかあまりピンとこなかったけど、改めてドラマを見たくなりました。島の要所要所に行けて楽しかった。
近くで見た西表島は大きくて大迫力！
またも自転車で小浜島を大爆走。竹富島は平坦なので自転車こぐのも楽だったけど、小浜島はアップダウンが激しい！坂が登りきれない。行きたかった「やしの木」でシーフードピラフと黒糖サンデーを食べました。おいしかった～。坂道を頑張って来たかいがありました。

そして石垣島の公設市場でお買い物。

帰路に着く。

美味しい物も沢山食べたし、自然に触れてとても楽しい旅になりました。ズバリ、離島にハマリました。ぜひとも制覇したい。来年は久米島あたりを狙っております。

長々と読んで下さった皆様、ありがとうございました！

小浜島日記３

念願の竹富島で、水牛車に乗りました～。私達を乗せてくれたのは、ヤエちゃんという女のコでした。牛さんの中でもヤエちゃんは運転がうまいそう。何回か道を歩けば、道順を覚えちゃうんだって。日陰があると日陰の方に歩いて行き、給水ポイントになると、ちゃんと止まって水浴びしてるし。う～ん、賢い。

水牛車に乗った後は八重山そばを食べ、自転車で大爆走！かいじ浜（写真左）、コンドイビーチ（写真右）はすっごいすっごいキレイ！！！
風が気持ち良かった～。自転車だと、自分の好きな所に行けるし楽しい♪
ホント、可愛い街並みでした。

石垣島に戻り、川平湾へ。雑誌で見た景色と同じだ～。こんなキレイな海の色、見たことない。グラスボードにも乗りました。ニモがいたよ。
せっかく石垣島に来たんだから石垣牛が食べたいよね、ということで焼肉屋さんへ。でも船の時間が17時50分（最終）、店の開店時間が17時。ということは移動時間も考えて、30分一本勝負（笑）！柔らかくて美味しかった～。石垣牛のコロッケが中々ヒットでした。

無事、船の時間にも間に合いました。

小浜島日記２

今日は一日、ホテルでゆっくりすることに決めました。
午前中はプライベートビーチに行き、海のキレイさに感激。ボーッとしてました。
午後はホテルのプールで泳ぎました。気持ち良かったー。

夜はホテルの人に教えてもらった「あじゅー」というお店に行きました。小浜島にはタクシーがなく、お店に言えば送迎もしてくれるそうです。パパイヤチャンプルー、もずくソーメン、サザエのバター焼き、島らっきょの天ぷら等食べました。値段は安いのにボリュームがあって、大満足♪どれもおいしかった。
帰りに車で送ってくれたお店の人は、もともと寿司職人で海外で修行してたそう。だけど小浜島出身で40になったら島に帰ろうと決めてたらしい。思わずそんな人生にも憧れてしまう。

星がとてもキレイでした。

小浜島日記１

夏休みに沖縄にある、小浜島に行って来ました。

ホテルは↓に泊まりました。

http://www.allsuite.jp/ALLAMANDA/index.html

今年で１周年のホテルだけど、出来た当初は、ネットの書き込みに対応が悪いとかクレームの嵐、嵐。雑誌に載ってて、一目ぼれして「絶対行きたい」って思ってたんだけど、お金払ってまで嫌な思いはしたくないなーって。でもやっぱ行きたいし、対応悪かったら書き込もう（笑）ということにして決めました。

で、結果は泊まって大正解でした！対応の悪い従業員の方なんて一人もいなかったし。きっと一年前はオープン時でテンパってたんでしょうね。

さて、ここからが本題。

8/3の日記

羽田空港→那覇空港→石垣空港→石垣港（高速船）→小浜島

ホテルに直行。
ホテルのエステで「アヴィヤンガ」という、２人のエステティシャンによる左右同時の全身マッサージを体験。セサミオイルで首筋や背筋をマッサージされ、爆睡したのは言うまでもありません。

写真はホテルからの眺めです。

お久しぶりです

ども。お久しぶりの更新です。あまりに更新されないので、心配してメールくれた皆様、ありがとう。私は元気です。こんな不定期更新の日記ですが、これからもよろしくお願いします。

今日は、久しぶりにカラオケに行って来ました～。いつも一緒にライブに行ってるまりぴょんと。
いつものようにイエローモンキー中心です（笑）。初めて歌った曲もあり。あ～やっぱ難しいなぁ。ボイトレ通うべきか迷い中。
そして密かなブーム（？）のテンフィ（笑）。かっこいー。

まりぴょん、元気そうで良かった！また行こうね！

パン教室

ピーナッツスクエアを作りました。いつもより生地量が多く、こねがいがありました。
今日は分割がなくてラッキーと思ったけど、生地を丸めて12等分に切って型に敷き詰めたり、ちょっと頭を使いました（笑）。
ピーナッツクリームがしっとりしてて美味しかった～。渦巻きになってるのが、また可愛い♪

買い物デー

友達とお台場に買い物に行きました。最近Zeppに行くことはあったけど、買い物するのは久しぶり。懐かしいな。
ヴィーナスフォートにある「stone market」というお店で、ガーネットとタンザナイトの指輪とペリドットのピンキーリングを買いました。「stone market」というお店の名前の通り、沢山の種類の石が置いてあって、どれにしようか迷いました。前から欲しかったガーネットの指輪がゲットできて大満足！
これで運気UPできるかしら。

ゆっくり買い物して楽しかったです。

パン教室

今日は「マロンロゼッタ」を作りました。バラのお花に見立てた可愛いパンです。
粉が少なく、卵が多いため発酵が鈍く「育った感」があんま感じられずつまんなかったな。
最近具材を作る作業が増え、難しくなった気がします。さすがＢコース。
でも、ふんわりして美味しかったです♪